嵊州市有机茶开发有限公司是浙江绍兴市重点农业龙头企业。于1999年即从事低农残出口珠茶基地建设,2000年即开发出口欧盟的550余吨低农残出口珠茶生产量,全部通过浙江茶叶进出口公司出口欧盟茶叶市场。
为建设公司自有基地,尽快开发有机茶,2002年始,公司在福建武夷山东麓建阳大山坪直接长期承包经营茶园1200余亩,直接从事有机无公害茶园的培育转换,真正开始了无公害有机茶的自产自销。
本公司的有机茶基地茶园中,其中氨基酸成分特高的黄金桂良种茶园120亩,适合于加工任何名特茶。有发芽奇早的福云六号良种茶园600亩,在每年的2月25日至3月5日期间开采新茶,最适宜加工银针、毛峰、碧螺春、曲毫、白茶等名特茶。有150亩福鼎大毫良种,芽叶特肥壮,发芽早,最适宜加工单芽银针茶,一般在3月5日前后开采上市。另有300余亩半荒芜茶园,只投入人工锄草和 采摘管理,8年多来从未施肥治虫,每年仅采春茶一季天然有机茶。
本公司现有茶叶加工设施包括微发酵白茶、红条茶、烘青、眉茶、园炒青绿茶等大宗茶加工设备。同时具有龙井、银针等条型茶加工设备和安溪铁观音、曲毫以及前冈辉白等颗粒型的茶机设备,即具有全方位多品种内外销茶叶加工能力。
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